职位介绍

岗位职责：
1、饼干、曲奇、月饼等烘培类食品、功能性食品的产品研发、创新及改良
2、产品技术及工艺路线改良改善及生产服务
3、产品SOP编写
4、新技术、新发明、新专利申报、申请
5、技术交流与合作商洽
6、产品打样等客户服务
任职要求：
1、有饼干、曲奇等点心、糕点制作工作经验。
2、能够处理并解决饼干、曲奇等点心、糕点出现的常见品质问题；按公司要求检查食品的质量、保质期，采用先进先出的物品管理方式，保存特性确保符合销售要求。
3、熟悉各种饼干、曲奇等点心、糕点产品制作，熟练使用各种烘焙设备；能够独立完成面粉及油脂等产品的烘焙测试。
4、能具备带领团队能力，可自创研发新品。
5、 具有一定的沟通协调能力，责任心强；工作热情，服务意识佳 、性格踏实、认真负责。
7、至少熟悉打面、整形或者烤炉一样精通；
8、具有一定的沟通协调能力，责任心强；工作热情，服务意识佳
5985 9448-|171 3603 7549 449、了解行业新动态、市场新需求、产品新动向。